ChemAbout
© 2026 ChemAbout
İçgörüler|Gizlilik Politikası|Kullanım Koşulları|[email protected]
Ana Sayfa/Bileşikler/Gıda Katkı Maddesi/Brown HT
C27H18N4Na2O9S2
652.6 g/mol
Gıda Katkı Maddesi

Brown HT

CAS4553-89-3
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Diğer
Birincil Kullanım
synthetic food colorant

Brown HT is a synthetic food colorant, also known as Chocolate Brown HT or CI Food Brown 3. It is a disodium salt compound containing naphthalene sulfonate and hydrazone functional groups, commonly used to impart a brown hue in food products.

synthetic food coloring agentbrown colorant for processed foods

İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.

Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?

Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin

CAS 4553-89-3

Bu Ürünü Listele
Tedarik bilgisi yayınlamak için oturum açın
Bu Ürünü Talep Et
Kayıt olmadan talep gönderin

İlgili Bileşikler

UygulamaAynı kullanım

Acid red 27

CAS915-67-3

synthetic food colorant

UygulamaAynı kullanım

C.I. Acid Red 18, Trisodium Salt

CAS2611-82-7

synthetic food colorant

UygulamaAynı kullanım

Patent Blue V

CAS3536-49-0

synthetic food colorant

UygulamaAynı kullanım

Acid green 50

CAS3087-16-9

synthetic food colorant

ReferansAynı kategori

Curcumin

CAS458-37-7

Food coloring and flavoring agent

ReferansAynı kategori

Disodium 5'-inosinate

CAS4691-65-0

flavor enhancer

ReferansAynı kategori

Astaksantin

CAS472-61-7

carotenoid pigment for food and feed coloring

ReferansAynı kategori

Campesterin

CAS474-62-4

phytosterol food additive for cholesterol lowering

Tanımlayıcılar
IUPAC Adı

disodium;4-[2-[3-(hydroxymethyl)-4,6-dioxo-5-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)hydrazinylidene]cyclohex-2-en-1-ylidene]hydrazinyl]naphthalene-1-sulfonate

InChIKey

TUQJHVRCALPCHU-UHFFFAOYSA-L

SMILES

C1=CC=C2C(=C1)C(=CC=C2S(=O)(=O)[O-])NN=C3C=C(C(=O)C(=NNC4=CC=C(C5=CC=CC=C54)S(=O)(=O)[O-])C3=O)CO.[Na+].[Na+]

Eş Anlamlılar (5)
  • Brown HT
  • Chocolate brown HT