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Início/Compostos/Aditivo alimentar/TRIPOTASSIUM CITRATE
C6H5K3O7
306.39 g/mol
Aditivo alimentar

TRIPOTASSIUM CITRATE

CAS866-84-2EC212-755-5
Categoria
Aditivo alimentar
Classe do Composto
Sal inorgânica
Uso Principal
food additive sequestrant stabilizer buffer

Tripotassium citrate is the anhydrous tripotassium salt of citric acid. It functions as a sequestrant, stabilizer, and buffer in food products.

food additive sequestrantstabilizer and buffer in foodspreservative for cut flowers

Escopo do conteúdo: As informações desta página dizem respeito à identificação química e aos contextos de fornecimento industrial, pesquisa e produção. Não constituem alegação terapêutica, aconselhamento médico ou instruções de uso de medicamentos.

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Classificação tarifária aduaneira

O código SH internacional de TRIPOTASSIUM CITRATE (CAS 866-84-2) é 2918.15.

Código SH (internacional, 6 dígitos)

2918.15

Código NC da UE (8 dígitos)

2918 15 00

Classificação conforme o inventário aduaneiro da UE ECICS (captura de 2026-07, SH 2022). Linhas tarifárias nacionais e a forma do produto podem afetar a classificação final.

Identificadores
Nome IUPAC

tripotassium;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate

InChIKey

QEEAPRPFLLJWCF-UHFFFAOYSA-K

SMILES

C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.[K+].[K+].[K+]

Sinônimos (25)
  • ACALKA
  • Anhydrous, Potassium Citrate
  • Citric acid, potassium salt
  • K citrate
  • Kajos
  • Kaliksir
  • Litocit
  • Porekal
  • Potassium Cltrate
  • Potassium citrate anhydrous
  • Potassium tribasic citrate
  • Potassiumcitrate
  • Seltz-K
  • TRIPOTASSIUM CITRATE
  • Urocit K
  • potassium citrate (anh.)
  • tripotassium citrate (anh.)

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