Glyceryl monostearate is a food additive commonly used as an emulsifier and texturizer. It helps stabilize mixtures of oil and water and is permitted for use in food products.
콘텐츠 범위: 이 페이지의 정보는 화학물질 식별 및 산업 공급·연구개발·제조 맥락을 대상으로 합니다. 치료 효능 주장, 의료 조언 또는 의약품 사용 지침에 해당하지 않습니다.
이 화합물을 구매하거나 공급하시겠습니까?
재고를 등록하거나 구매 요청을 게시하세요
CAS 31566-31-1
Glyceryl monostearate
food emulsifier and stabilizer
Monolaurin
Lubricating and dispersing agent
2,3-Dihydroxypropyl docosanoate
Emulsifier and skin conditioning agent
Ammonium L-(+)-Tartrate
food additive and buffering agent
Monosodium DL-glutamate
flavor enhancer
Sodium aspartate monohydrate
food additive and flavor enhancer
Glucuronolactone
food additive and energy supplement
2,3-dihydroxypropyl octadecanoate
VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O