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ホーム/化合物/香料・香水/サフロール
C10H10O2
162.18 g/mol
香料・香水危険

Safrole

サフロール

CAS94-59-7EC202-345-4
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
天然物
主な用途
香料および香味料

サフロールは、香料および香味料として使用される化合物ですが、独立した科学・健康専門家委員会により発がん性の可能性が指摘されています。安全性の懸念から、食品への使用は禁止されています。

ピペロニルブトキシドの製造

コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。

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CAS 94-59-7

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安全参照

有害
有害
健康有害性
健康有害性
危険
H302Harmful if swallowed
H341Suspected of causing genetic defects
H350May cause cancer
H315Causes skin irritation
H351Suspected of causing cancer
H371May cause damage to organs
H373May cause damage to organs through prolonged or repeated exposure
識別子
IUPAC名

5-prop-2-enyl-1,3-benzodioxole

InChIKey

ZMQAAUBTXCXRIC-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C=CCC1=CC2=C(C=C1)OCO2

別名一覧 (46)
  • 1, 5-(2-propenyl)-
  • 1, 5-allyl-
  • 1,3-Benzodioxole, 5-allyl-
  • 5-Allyl-1,3-benzodioxole
  • 5-allyl-benzo-1,3-dioxole
  • 5-allylbenzo[d][1,3]dioxole
  • Allylcatechol methylene ether
  • Safrene
  • Safrol
  • Safrole MF
  • Safrole, 10mg/ml in Methanol
  • Safroles
  • Safrols
  • Sassafras
  • Shikimol
  • Shikimole
  • Shikimols
  • Shikomol
  • saffrole
  • safrole