C8H18S
146.3 g/mol
香料・香水危険
2-Ethylhexanethiol
CAS7341-17-5EC230-854-1
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
その他
主な用途
フレーバー剤
2-エチルヘキサンチオールは、フレーバー剤として使用されるアルカンチオール化合物です。分岐した炭素鎖にチオール基が結合した構造を持ちます。
フレーバー剤
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食品香料
安全参照
危険
H226Flammable liquid and vapour
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H319Causes serious eye irritation
H332Harmful if inhaled
H334May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
識別子
IUPAC名
2-ethylhexane-1-thiol
InChIKey
UCJMHYXRQZYNNL-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCC(CC)CS
別名一覧 (7)
- 1-Hexanethiol, 2-ethyl-
- 2-(Mercaptomethyl)heptane
- 2-Ethyl-1-hexanethiol
- 2-Ethylhexane-1-thiol
- 2-Ethylhexanethiol
- 2-Ethylhexyl Mercaptan
- FEMA 3833
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