マンニトール
D-マンニトールは糖アルコールの一種で、食品業界で非栄養性甘味料および固結防止剤として使用されています。また、様々な食品においてフレーバーキャリア、フレーバー増強剤、カプセル化剤としても利用されます。
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CAS 69-65-8
D-mannitol
固結防止剤および流動化剤
マルトース
栄養甘味料
リンゴ酸
食品酸味料および香味料
L-Tyrosine disodium salt
細胞培養培地サプリメント
L-asparagine
栄養補助食品および風味増強剤
Iron sorbitex
医薬原料
ソルビトール
糖アルコール甘味料
ガラクチトール
糖アルコール甘味料
(2R,3R,4R,5R)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N
C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)O)O