5'-シチジル酸二ナトリウムは、シチジン-5'-一リン酸(CMP)の二ナトリウム塩であり、ヒトの体内に天然に存在する代謝物です。食品において、風味増強剤または栄養添加物として一般的に使用されています。
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CAS 6757-06-8
Trisodium cytidine 5'-diphosphate
研究用化合物
Cytidine triphosphate disodium dihydrate
研究用化合物
Cytidine-5'-triphosphate disodium salt
研究用化合物
クエン酸三ナトリウム
食品添加物および緩衝剤
D-glutamic acid
栄養補助食品および興奮性神経伝達物質
マンニトール
非栄養性甘味料および固結防止剤
マルトース
栄養甘味料
シチジル酸
研究用化合物
disodium;[(2R,3S,4R,5R)-5-(4-amino-2-oxopyrimidin-1-yl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]methyl phosphate
INTPYBRGLGSMRA-WFIJOQBCSA-L
C1=CN(C(=O)N=C1N)[C@H]2[C@@H]([C@@H]([C@H](O2)COP(=O)([O-])[O-])O)O.[Na+].[Na+]