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ホーム/化合物/食品添加物/3-ヘプタノール
C7H16O
116.2 g/mol
食品添加物警告

3-HEPTANOL

3-ヘプタノール

CAS589-82-2EC209-661-1
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
アルコール
主な用途
着香料または補助剤

3-ヘプタノールは、着香料または補助剤として使用される有機アルコールです。3番目の炭素に水酸基を持つ7炭素鎖のアルコールです。

着香料補助剤

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CAS 589-82-2

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安全参照

引火性
引火性
有害
有害
警告
H226Flammable liquid and vapour
H302Harmful if swallowed
識別子
IUPAC名

heptan-3-ol

InChIKey

RZKSECIXORKHQS-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCCC(CC)O

別名一覧 (10)
  • (R)-heptan-3-ol
  • 1-Ethyl-1-pentanol
  • 3-HEPTANOL
  • 3-Heptyl Alcohol
  • 3-Hydroxyheptane
  • Butyl ethyl carbinol
  • Ethyl butyl carbinol
  • Ethyl-n-butylcarbinol
  • n-Heptan-3-ol
  • nButyl ethyl carbinol