DIFURFURYL DISULFIDE

ジフルフリルジスルフィド

CAS4437-20-1EC224-649-6

用途カテゴリー

香料・香水

化合物分類

複素環

主な用途

フレーバー・フレグランス成分

ジフルフリルジスルフィドは、フレーバーおよびフレグランス成分として使用される複素芳香族化合物です。二つのフラン環を結ぶジスルフィド結合がその芳香特性に寄与しています。

フレーバー・フレグランス成分

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CAS 4437-20-1

安全参照

有害

警告

H302Harmful if swallowed

識別子

IUPAC名

2-[(furan-2-ylmethyldisulfanyl)methyl]furan

InChIKey

CBJPZHSWLMJQRI-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C1=COC(=C1)CSSCC2=CC=CO2

別名一覧 (30)