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C6H8O
96.13 g/mol
香料・香水危険

2-Ethylfuran

2-エチルフラン

CAS3208-16-0EC221-714-0
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
複素環
主な用途
食品フレーバー剤

2-エチルフランは、食品フレーバー剤として使用される化合物です。低分子量で中程度の親油性を持つ芳香族複素環式化合物です。

食品フレーバー剤

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CAS 3208-16-0

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安全参照

引火性
引火性
毒性
毒性
危険
H225Highly flammable liquid and vapour
H301Toxic if swallowed
H330Fatal if inhaled
識別子
IUPAC名

2-ethylfuran

InChIKey

HLPIHRDZBHXTFJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCC1=CC=CO1

別名一覧 (9)
  • 2-Ethyl furane
  • 2-Ethylfuran
  • 2-Ethyloxole
  • FEMA 3673
  • Furan, .alpha.-ethyl-
  • Furan, 2-ethyl-
  • alpha-Ethylfuran