オクタン酸エチル
エチルオクタノエートは、オクタン酸とエタノールから生成される脂肪酸エチルエステルです。天然に存在し、香料やフレーバー成分として使用されるほか、代謝物としても知られています。
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CAS 106-32-1
ETHYL NONANOATE
香料およびフレーバー中間体
ヘプタン酸エチル
フレーバーおよびフレグランス成分
カプロン酸エチル
食品およびフレグランスの香料
吉草酸エチル
フレーバーおよびフレグランス成分
3-ヘプタノン
香料および樹脂用溶剤
プロパン酸プロピル
フルーティーフレーバーおよびフレグランス原料
3-オクタノン
フレーバーおよびフレグランス成分
ヒドロキシシトロネラール
香料および風味付け剤
ethyl octanoate
YYZUSRORWSJGET-UHFFFAOYSA-N
CCCCCCCC(=O)OCC