C10H20O2
172.26 g/mol
香料・香水警告
Hydroxycitronellal
ヒドロキシシトロネラール
CAS107-75-5EC203-518-7
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
アルコール
主な用途
香料および風味付け剤
ヒドロキシシトロネラールは、シトロネラールの炭素‐炭素二重結合に水が付加して生成される有機化合物です。香料および風味付け剤として使用され、アレルゲンとしても認識されています。
香料成分風味付け剤化粧品成分
コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。
この化合物を調達・供給しますか？
在庫を登録するか、購入リクエストを投稿してください
CAS 107-75-5
関連化合物
用途関連同用途
フェネチルアルコール
CAS60-12-8
香料およびフレーバー剤
用途関連同用途
3,7-Dimethyloctan-3-ol
CAS78-69-3
香料および香味料
用途関連同用途
ネロール
CAS106-25-2
香料およびフレーバー剤
用途関連同用途
ケイ皮酸
CAS140-10-3
香料および着香剤
参考同カテゴリ
3-Methyl-2-butenal
CAS107-86-8
香料および化学中間体
参考同カテゴリ
酪酸
CAS107-92-6
香料および化学中間体
参考同カテゴリ
2-ACETYLPYRROLE
CAS1072-83-9
フレーバーおよびフレグランス成分
参考同カテゴリ
Γ-バレロラクトン
CAS108-29-2
香料または溶媒
安全参照
警告
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
識別子
IUPAC名
7-hydroxy-3,7-dimethyloctanal
InChIKey
WPFVBOQKRVRMJB-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(CCCC(C)(C)O)CC=O
別名一覧 (30)
- 3,7-Dimethyl-7-hydroxyoctanal
- 7-Hydroxy-3,7-dimethyloctanal
- 7-Hydroxy-3,7-dimethyloctanol
- 7-Hydroxycitronellal
- Citronellal hydrate
- Citronellal, hydroxy-
- Cyclalia
- Cyclosia
- FEMA 2583
- Fixol
- Hydroxycitronellal
- Laurine
- Lilyl aldehyde
- Muguet
- Muguet synthetic
- Muguettine principle
- Musuet
- Musuet synthetic
- Musuettine principle
- Octanal,7-dimethyl-
- Oxydihydrocitronellal
- Phixia