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Accueil/Composés/Additif alimentaire/Calcium diaspartate
C8H12CaN2O8
304.27 g/mol
Additif alimentaire

Calcium diaspartate

CAS39162-75-9EC254-327-0
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Acide organique
Utilisation principale
calcium supplement and acidity regulator

Calcium diaspartate is a calcium salt of L-aspartic acid, commonly used as a calcium supplement and acidity regulator in food products.

calcium supplementacidity regulator

Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.

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Classement tarifaire douanier

Le code SH international de Calcium diaspartate (CAS 39162-75-9) est 2922.49.

Code SH (international, 6 chiffres)

2922.49

Code NC de l’UE (8 chiffres)

2922 49 85

Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.

Identifiants
Nom IUPAC

calcium bis((2S)-2-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate)

InChIKey

VAFAEQCKZBKRLZ-CEOVSRFSSA-L

SMILES

C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)O.C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)O.[Ca+2]

Synonymes (4)
  • Calcium diaspartate
  • L-Aspartic acid calcium salt

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