C6H10O
98.14 g/mol
Arôme et parfumDanger
Trans,trans-2,4-Hexadien-1-ol
CAS17102-64-6EC203-853-9
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Alcool
Utilisation principale
flavoring agent and fragrance
trans,trans-2,4-Hexadien-1-ol is a medium-chain primary fatty alcohol featuring two trans double bonds. It is recognized as a flavoring agent and fragrance compound.
flavoring agentfragrance
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Composés associés
ApplicationMême usage
Furaneol
CAS3658-77-3
flavoring agent and fragrance
ApplicationMême usage
2-Acetylnaphthalene
CAS93-08-3
flavoring agent and fragrance
ApplicationMême usage
GAMMA-OCTALACTONE
CAS104-50-7
flavoring agent and fragrance
ApplicationMême usage
2-OCTANONE
CAS111-13-7
flavoring agent and fragrance
RéférenceMême catégorie
Dihydro-beta-ionone
CAS17283-81-7
woody and ambery fragrance note
RéférenceMême catégorie
METHYL UNDECANOATE
CAS1731-86-8
fatty acid methyl ester
RéférenceMême catégorie
Nonadecanal
CAS17352-32-8
saturated fatty aldehyde for flavor
RéférenceMême catégorie
M-cresyl valerate
CAS173851-73-5
synthetic flavoring agent
Référence Sécurité
Danger
H302Harmful if swallowed
H311Toxic in contact with skin
H315Causes skin irritation
H318Causes serious eye damage
H335May cause respiratory irritation
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Trans,trans-2,4-Hexadien-1-ol (CAS 17102-64-6) est 2905.29.
Code SH (international, 6 chiffres)
2905.29
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2905 29 90
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
(2E,4E)-hexa-2,4-dien-1-ol
InChIKey
MEIRRNXMZYDVDW-MQQKCMAXSA-N
SMILES
C/C=C/C=C/CO
Synonymes (26)
- (2E,4E)-2,4-Hexadien-1-ol
- (2E,4E)-2,4-hexadienol
- (2E,4E)-hexa-2,4-dien-1-ol
- (E,E)-2,4-Hexadien-1-ol
- (E,E)-Hexa-2,4-dien-1-ol
- 1-Hydroxy-2,4-hexadien
- 1-Hydroxy-2,4-hexadiene
- 2,4-Hexadien-1-ol, (2E,4E)-
- 2,4-Hexadien-1-ol, (E,E)-
- 2,4-Hexadiene-1-ol
- 2,4-Hexadienol
- 24-Hexadien-1-ol
- Hexacose
- Hexadenol
- Hexakose
- Hexene-ol
- Sorbic alcohol
- Sorbinalkohol
- Sorbinic alcohol
- n-Hexa-2,4-dien-1-ol
- trans,trans-2,4-Hexadien-1-ol
- trans,trans-2,4-hexadien-ol
- trans-2,4-Hexadienol
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