Nonadecanal is a saturated fatty aldehyde with a long-chain structure. It is primarily recognized for its use as a flavoring agent and has been identified in natural sources such as Glehnia littoralis and Aplysina lacunosa.
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Icosanal
Saturated fatty aldehyde
1-pentadecanal
volatile oil component
Dodecyl aldehyde
Fragrance and flavoring agent
NONANAL
Flavor and fragrance ingredient
M-cresyl valerate
synthetic flavoring agent
2-Propylthiazole
Flavor and fragrance ingredient
(-)-Perillaldehyde
Flavor and fragrance ingredient
2,3-DIETHYL-5-METHYLPYRAZINE
Flavor and fragrance ingredient
nonadecanal
SXIYYZWCMUFWBW-UHFFFAOYSA-N
CCCCCCCCCCCCCCCCCCC=O
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