C12H24O
184.32 g/mol
Arôme et parfumAttention
Dodecyl aldehyde
CAS112-54-9EC203-983-6
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Autre
Utilisation principale
Fragrance and flavoring agent
This compound is a long-chain fatty aldehyde that occurs naturally as a plant metabolite. It is primarily used as a fragrance and flavoring agent in consumer products.
Used in perfumesUsed as a flavoring agentFragrance ingredient in auto products
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CAS 112-54-9
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RéférenceMême catégorie
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CAS1123-09-7
flavor and fragrance ingredient
Référence Sécurité
Attention
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
Identifiants
Nom IUPAC
dodecanal
InChIKey
HFJRKMMYBMWEAD-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCCCCCCCC=O
Synonymes (23)
- 1-Dodecanal
- 1-Dodecyl aldehyde
- Aldehyde C-12, lauric
- C-12 aldehyde, lauric
- C-12 lauric aldehyde
- C12 aldehyde
- Dodecanal, stabilized
- Dodecanaldehyde
- Dodecyl aldehyde
- Duodecylic aldehyde
- FEMA 2615
- Lauraldehyde
- Lauraldehyde (8CI)
- Lauric aldehyde
- Lauric aldehyde (natural)
- Laurinaldehyde
- Lauryl aldehyde
- n-Dodecanal
- n-Dodecyl aldehyde
- n-Dodecylic aldehyde
- n-Lauraldehyde