C8H16O
128.21 g/mol
Arôme et parfumAttention
Octanal
CAS124-13-0EC204-683-8
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Autre
Utilisation principale
Perfumery and flavoring ingredient
Octanal is a colorless liquid with a strong fruity odor, commonly used as a perfumery and flavoring ingredient. It is less dense than water and insoluble in water, with a flash point of 125 °F.
Perfumery and flavoringsPreparation of synthetic citrus oilsSynthesis of alpha-hexylcinnamaldehyde
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Référence Sécurité
Attention
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
H401Toxic to aquatic life
Identifiants
Nom IUPAC
octanal
InChIKey
NUJGJRNETVAIRJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCCCC=O
Synonymes (36)
- OYA
- 1-Caprylaldehyde
- 1-Octaldehyde
- 1-Octylaldehyde
- 1-octanal
- 1-octanone
- ALDEHIDO C-8
- Aldehyde C-8
- Antifoam-LF
- C-8 aldehyde
- Caprylaldehyd
- Caprylaldehyde
- Caprylic aldehyde
- Kaprylaldehyd
- OCTANAL (ALDEHYDE C-8)
- OCTYLALDEHYDE
- Octaldehyde
- Octanal
- Octanal (Standard)
- Octanal (natural)
- Octanal, tech.
- Octanaldehyde
- Octanoic aldehyde
- Octyl aldehydes
- Octylaldehyd
- Oktanal
- Oktylaldehyd
- QSPL 183
- TANNIN ALBUMINATE
- n-Caprylaldehyde
- n-Octaldehyde
- n-Octanal
- n-Octanaldehyde
- n-Octyl aldehyde
- n-Octylal