C7H14O
114.19 g/mol
Arôme et parfumAttention
Heptanal
CAS111-71-7EC203-898-4
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Autre
Utilisation principale
flavor and fragrance ingredient
Heptanal is an alkyl aldehyde that appears as a colorless liquid with a strong fruity odor. It is primarily used as a precursor in the production of perfumes and lubricants.
precursor in perfume manufacturingprecursor in lubricant manufacturing
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CAS 111-71-7
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Référence Sécurité
Attention
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H320Causes eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Identifiants
Nom IUPAC
heptanal
InChIKey
FXHGMKSSBGDXIY-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCCC=O
Synonymes (25)
- 1-Heptaldehyde
- 1-Heptanal
- Aldehyde C-7
- Enanthal
- Enanthaldehyde
- Enanthic aldehyde
- Enanthole
- FEMA 2540
- HEPTANAL (ALDEHYDE C-7)
- Heptaldehyde
- Heptanal
- Heptanal (natural)
- Heptanaldehyde
- Heptyl aldehyde
- N-HEPTANAL
- Oenanthal
- Oenanthaldehyde
- Oenanthic aldehyde
- Oenanthol
- Oenanthole
- n-Heptaldehyde
- n-Heptylaldehyde