C9H18O2
158.24 g/mol
Arôme et parfumAttention
ETHYL HEPTANOATE
CAS106-30-9EC203-382-9
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Ester
Utilisation principale
Flavor and fragrance ingredient
Ethyl heptanoate is an ester formed from heptanoic acid and ethanol. It is a colorless liquid commonly used as a flavor and fragrance ingredient.
flavor ingredientfragrance ingredient
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CAS 106-30-9
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Référence Sécurité
Attention
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
Identifiants
Nom IUPAC
ethyl heptanoate
InChIKey
TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCCC(=O)OCC
Synonymes (25)
- Aether oenanthicus
- ETHYL HEPTANOATE
- ETHYL N-HEPTOATE
- Enanthic acid ethyl ester
- Enanthylic ether
- Ethyl enantate
- Ethyl enanthate
- Ethyl ester of heptanoic acid
- Ethyl heptanoate (natural)
- Ethyl heptanoic acid
- Ethyl heptoate
- Ethyl heptoic acid
- Ethyl heptylate
- Ethyl n-heptanoate
- Ethyl n-heptanoic acid
- Ethyl oenanthate
- Ethyl oenanthylate
- Heptanoic acid, ethyl ester
- Oenanthic ether
- Oleum vitis viniferae