C5H10O3
118.13 g/mol
Sabor y fraganciaPeligro
ETHYL LACTATE
lactato de etilo
CAS97-64-3EC202-598-0
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Éster
Uso Principal
food flavoring agent
Ethyl lactate is a clear, colorless liquid with a mild odor. It is denser than water, soluble in water, and has a flash point of 115 °F.
food flavoring agentsolvent for resins, dyes, and coatingssolvent substitute in semiconductor manufacturing
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
¿Adquiriendo o suministrando este compuesto?
Publique su inventario o una solicitud de compra
CAS 97-64-3
Compuestos relacionados
AplicaciónMismo uso
2-ISOBUTYLTHIAZOLE
CAS18640-74-9
food flavoring agent
AplicaciónMismo uso
N-vanillyldecanamide
CAS31078-36-1
food flavoring agent
AplicaciónMismo uso
2-Ethylfuran
CAS3208-16-0
food flavoring agent
AplicaciónMismo uso
Dimethyl sulfide
CAS75-18-3
food flavoring agent
ReferenciaMisma categoría
Isobutyric anhydride
CAS97-72-3
Flavor and aroma enhancer
ReferenciaMisma categoría
Isobutyl isobutyrate
CAS97-85-8
flavoring and fragrance ingredient
ReferenciaMisma categoría
2-Ethylbutanal
CAS97-96-1
Fragrance ingredient
ReferenciaMisma categoría
Furfuryl mercaptan
CAS98-02-2
flavor and fragrance ingredient
Referencia de Seguridad
Peligro
H226Flammable liquid and vapour
H318Causes serious eye damage
H335May cause respiratory irritation
H319Causes serious eye irritation
H328
Identificadores
Nombre IUPAC
ethyl 2-hydroxypropanoate
InChIKey
LZCLXQDLBQLTDK-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCOC(=O)C(C)O
Sinónimos (33)
- Actylol
- Acytol
- DL-Ethyl Lactate
- ETHYL LACTATE
- ETHYL LACTATE [MART.]
- Ethyl 2-hydroxypropanoate
- Ethyl 2-hydroxypropionate
- Ethyl alpha-hydroxypropionate
- Ethyl ester of lactic acid
- Ethyl lactate (natural)
- Ethyl racemic-lactate
- Ethylester kyseliny mlecne
- Eusolvan
- FEMA 2440
- Lactate d'ethyle
- Lactate d'ethyle [French]
- Lactic acid, ethyl ester
- Milchsaureathylester
- Mono-Ethyl mono-lactate
- PURASOLV ELS
- Solactol
- VERTECBIO EL
- ethyl DL-lactate