C8H14O3
158.19 g/mol
Sabor y fraganciaPeligro
Isobutyric anhydride
CAS97-72-3EC202-603-6
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Éster
Uso Principal
Flavor and aroma enhancer
Isobutyric anhydride is a colorless liquid that burns skin and eyes, with vapors heavier than air. It is used as a chemical intermediate and flavor/aroma enhancer.
Chemical intermediateFlavor and aroma enhancer
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
¿Adquiriendo o suministrando este compuesto?
Publique su inventario o una solicitud de compra
CAS 97-72-3
Compuestos relacionados
ReferenciaMisma categoría
Isobutyl isobutyrate
CAS97-85-8
flavoring and fragrance ingredient
ReferenciaMisma categoría
2-Ethylbutanal
CAS97-96-1
Fragrance ingredient
ReferenciaMisma categoría
Furfuryl mercaptan
CAS98-02-2
flavor and fragrance ingredient
ReferenciaMisma categoría
4-tert-Butylcyclohexanol
CAS98-52-2
soap perfume and fragrance ingredient
Referencia de Seguridad
Peligro
H301Toxic if swallowed
H302Harmful if swallowed
H311Toxic in contact with skin
H312Harmful in contact with skin
H314Causes severe skin burns and eye damage
H318Causes serious eye damage
H331Toxic if inhaled
H227
H335May cause respiratory irritation
Identificadores
Nombre IUPAC
2-methylpropanoyl 2-methylpropanoate
InChIKey
LSACYLWPPQLVSM-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(C)C(=O)OC(=O)C(C)C
Sinónimos (17)
- (iso-C3H7CO)2O
- 2-METHYLPROPANOIC ANHYDRIDE
- 2-Methylpropionic anhydride
- Isobutryic anhydride
- Isobutyrate anhydride
- Isobutyric acid anhydride
- Isobutyric anhydride
- Isobutyryl anhydride
- isobutanoic anhydride