ChemAbout
© 2026 ChemAbout
رؤى|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/Piperine
C17H19NO3
285.34 g/mol
مضاف غذائيخطر

Piperine

CAS94-62-2EC202-348-0
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
منتج طبيعي
الاستخدام الرئيسي
Flavoring agent and insecticide

Piperine is a naturally occurring alkaloid responsible for the pungent taste of black pepper. It is used as a flavoring agent and also has applications as an insecticide and animal repellent.

Flavoring agentInsecticideAnimal repellent for dogs, cats, and other wildlife

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تشتري أو تورد هذا المركب؟

أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء

CAS 94-62-2

إدراج هذا المنتج
سجّل الدخول لنشر معلومات التوريد
طلب هذا المنتج
أرسل طلبًا دون تسجيل

المركبات ذات الصلة

مرجعنفس الفئة

L-Malic acid

CAS97-67-6

Food acidulant and flavoring agent

مرجعنفس الفئة

Phosphatidylcholines, egg

CAS97281-44-2

emulsifier and dietary supplement

مرجعنفس الفئة

Lecithin (NF)

CAS97281-47-5

emulsifier in food and feed

مرجعنفس الفئة

L-Pyroglutamic acid

CAS98-79-3

food additive and antioxidant

مرجع السلامة

سام
سام
خطر
H301Toxic if swallowed
المعرّفات
اسم IUPAC

(2E,4E)-5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-piperidin-1-ylpenta-2,4-dien-1-one

InChIKey

MXXWOMGUGJBKIW-YPCIICBESA-N

SMILES

C1CCN(CC1)C(=O)/C=C/C=C/C2=CC3=C(C=C2)OCO3

الأسماء المرادفة (52)
  • Piperine, European Pharmacopoeia (EP)
  • Piperine, United States Pharmacopeia (USP)
  • (E,E)-1-piperoylpiperidine
  • (Z/E)-Piperine
  • 1-PIPEROYL-(E,E)-PIPERIDINE
  • 1-Piperoylpiperidine
  • 1-Piperoylpiperidine, (E,E)-
  • 1-Piperylpiperidine
  • AI 3-01439
  • Bioperine
  • FEMA 2909
  • N-[(E,E)-Piperoyl]piperidine
  • Piperidine, (E,E)-
  • Piperidine, 1-piperoyl-
  • Piperin
  • Piperine (Standard)
  • Piperine (aliphatic)
  • Piperine 1537
  • Piperine CRS
  • Piperoylpiperidine
  • peperine
  • piperine