(+-)-Aspartic acid is a non-essential amino acid commonly used as a food additive and flavor enhancer. It contributes to the umami taste in savory products.
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 617-45-8
D-Aspartic acid
Research biochemical reference standard
حمض الأسبارتيك
amino acid food ingredient
Sodium aspartate monohydrate
food additive and flavor enhancer
Malic acid
Food acidity regulator and flavoring agent
DL-Glutamic acid
nutritional supplement and flavor enhancer
Doconexent
omega-3 fatty acid dietary supplement
Trimethylamine oxide dihydrate
food additive and osmolyte
2-aminobutanedioic acid
CKLJMWTZIZZHCS-UHFFFAOYSA-N
C(C(C(=O)O)N)C(=O)O