ChemAbout
© 2026 ChemAbout
رؤى|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/REBAUDIOSIDE M
C56H90O33
1291.3 g/mol
مضاف غذائي

REBAUDIOSIDE M

CAS1220616-44-3
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
منتج طبيعي
الاستخدام الرئيسي
High-intensity sweetener

Rebaudioside M is a steviol glycoside, a natural compound responsible for the sweet taste of Stevia rebaudiana leaves. It is used as a high-intensity sweetener in food and beverages.

Sweetener in food and beveragesSugar substitute in low-calorie products

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تشتري أو تورد هذا المركب؟

أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء

CAS 1220616-44-3

إدراج هذا المنتج
سجّل الدخول لنشر معلومات التوريد
طلب هذا المنتج
أرسل طلبًا دون تسجيل

المركبات ذات الصلة

ارتباط قويهيكل مشابهالتشابه 0.97

[3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] 13-[5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,4-bis[[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy]oxan-2-yl]oxy-5,9-dimethyl-14-methylidenetetracyclo[11.2.1.01,10.04,9]hexadecane-5-carboxylate

CAS91722-21-3

natural sweetener

ارتباط قويهيكل مشابهالتشابه 0.90

Stevioside

CAS57817-89-7

natural non-caloric sweetener

مرجعنفس الفئة

أحادي ستيرات الغليسرول

CAS123-94-4

food emulsifier and stabilizer

مرجعنفس الفئة

Iron(2+);2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate;dihydrate

CAS12389-15-0

iron supplementation

مرجعنفس الفئة

SUCROSE OCTAACETATE

CAS126-14-7

alcohol denaturant and food medicine additive

مرجعنفس الفئة

SODIUM DIACETATE

CAS126-96-5

Food preservative and antimicrobial agent

المعرّفات
اسم IUPAC

[(2S,3R,4S,5R,6R)-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,4-bis[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy]oxan-2-yl] (1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-[(2S,3R,4S,5R,6R)-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,4-bis[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy]oxan-2-yl]oxy-5,9-dimethyl-14-methylidenetetracyclo[11.2.1.01,10.04,9]hexadecane-5-carboxylate

InChIKey

GSGVXNMGMKBGQU-PHESRWQRSA-N

SMILES

C[C@@]12CCC[C@@]([C@H]1CC[C@]34[C@H]2CC[C@](C3)(C(=C)C4)O[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO)O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O)O[C@H]7[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O7)CO)O)O)O)(C)C(=O)O[C@H]8[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O8)CO)O)O[C@H]9[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O9)CO)O)O)O)O[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O

الأسماء المرادفة (9)
  • E960c
  • REBAUDIOSIDE M
  • Reb M
  • Reb X
  • rebaudioside X