C10H14O
150.22 g/mol
نكهة وعطرتحذير
Safranal
CAS116-26-7EC204-133-7
فئة الاستخدام
نكهة وعطر
الفئة الكيميائية
منتج طبيعي
الاستخدام الرئيسي
Aroma constituent of saffron
Safranal is an organic compound isolated from saffron, the spice derived from crocus flower stigmas, and is primarily responsible for saffron's distinctive aroma.
Aroma constituent of saffron
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 116-26-7
المركبات ذات الصلة
مرجعنفس الفئة
2-Methylbutanoic acid
CAS116-53-0
Flavor and fragrance ingredient
مرجعنفس الفئة
2-ETHYLHEXYL SALICYLATE
CAS118-60-5
UV filter in cosmetics
مرجعنفس الفئة
MALTOL
CAS118-71-8
Flavoring agent for food
مرجعنفس الفئة
2'-Hydroxyacetophenone
CAS118-93-4
flavoring agent
مرجعsame scaffold
3-Buten-2-one, 4-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-
CAS14398-35-7
flavor and fragrance ingredient
مرجعsame scaffold
Beta-Damascenone
CAS23696-85-7
rose fragrance ingredient
مرجعsame scaffold
ALPHA-PHELLANDRENE
CAS99-83-2
flavor and fragrance ingredient
مرجع السلامة
تحذير
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
المعرّفات
اسم IUPAC
2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-diene-1-carbaldehyde
InChIKey
SGAWOGXMMPSZPB-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=C(C(CC=C1)(C)C)C=O
الأسماء المرادفة (23)
- Dehydro-b-cyclocitral
- Dehydro-beta-cyclocitral
- FEMA 3389
- Safranal
- Safranal (>80%)
- Safranal (>80per cent)
- Safranal, >=90%, stabilized