ChemAbout
© 2026 ChemAbout
رؤى|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/Ascorbyl monophosphate magnesium salt
C6H8Mg3O14P2
438.98 g/mol
مضاف غذائي

Ascorbyl monophosphate magnesium salt

CAS108910-78-7
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
ملح غير عضوي
الاستخدام الرئيسي
Stabilized vitamin C derivative

Ascorbyl monophosphate magnesium salt is a stabilized form of vitamin C used as a food additive. It consists of a vitamin C derivative combined with magnesium and phosphate groups, offering enhanced stability for various applications.

Food additive for vitamin C fortificationAntioxidant in processed foods

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تشتري أو تورد هذا المركب؟

أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء

CAS 108910-78-7

إدراج هذا المنتج
سجّل الدخول لنشر معلومات التوريد
طلب هذا المنتج
أرسل طلبًا دون تسجيل

المركبات ذات الصلة

ارتباط قوينفس البنية الأصلية

فيتامين سي

CAS50-81-7

antioxidant and dietary supplement

ارتباط قويهيكل مشابهالتشابه 1.00

Erythorbic acid

CAS89-65-6

Food antioxidant

مرجعنفس الفئة

Fumaric acid

CAS110-17-8

acidulant in food processing and preservation

مرجعنفس الفئة

Sorbic acid

CAS110-44-1

food preservative

مرجعنفس الفئة

Methyl hesperidin

CAS11013-97-1

Food additive and dietary supplement

مرجعنفس الفئة

Gamma-Oryzanol

CAS11042-64-1

antioxidant and nutritional additive in oils

مرجعstereoisomer of

SODIUM ASCORBATE

CAS134-03-2

antioxidant in foods and medication

مرجعstereoisomer of

Zinc ascorbate

CAS134343-96-7

zinc supplement active ingredient

المعرّفات
اسم IUPAC

trimagnesium;(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one;diphosphate

InChIKey

HTJNEBVCZXHBNJ-XCTPRCOBSA-H

SMILES

C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)O)O)O)O.[O-]P(=O)([O-])[O-].[O-]P(=O)([O-])[O-].[Mg+2].[Mg+2].[Mg+2]

الأسماء المرادفة (3)

—