HK2O4P
174.176 g/mol
食品添加剂危险
Dipotassium hydrogen phosphate
磷酸氫二鉀
CAS7758-11-4EC231-834-5
用途分类
食品添加剂
化合物类别
无机盐
主要用途
缓冲剂和乳化剂
磷酸氢二钾是磷酸的钾盐，在食品加工中用作缓冲剂和乳化剂。它还在工业应用中作为螯合剂和营养素，例如纸浆和造纸加工以及抗生素培养。
防冻液中的缓冲剂特定奶酪中的乳化剂抗生素培养中的营养素
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CAS 7758-11-4
相关化合物
强相关同母体
Magnesium phosphate dibasic trihydrate
CAS7782-75-4
矿物化合物
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Phosphoric acid, disodium salt, heptahydrate
CAS7782-85-6
食品螯合剂、乳化剂和缓冲剂
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磷酸氢二铵
CAS7783-28-0
肥料
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CAS7789-77-7
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CAS7758-16-9
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CAS7758-23-8
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CAS7758-87-4
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参考同类别
醋
CAS77671-22-8
醋的活性成分
安全参考
危险
H315Causes skin irritation
H318Causes serious eye damage
标识符
IUPAC 名称
dipotassium;hydrogen phosphate
InChIKey
ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L
SMILES
OP(=O)([O-])[O-].[K+].[K+]
别名列表 (64)
- DIBASIC POTASSIUM PHOSPHATE (USP IMPURITY)
- DIBASIC POTASSIUM PHOSPHATE (USP MONOGRAPH)
- DIBASIC POTASSIUM PHOSPHATE (USP-RS)
- DIPOTASSIUM PHOSPHATE (EP IMPURITY)
- DIPOTASSIUM PHOSPHATE (EP MONOGRAPH)
- Dibasic potassium phosphate, United States Pharmacopeia (USP)
- POTASSIUM PHOSPHATE, DIBASIC (USP IMPURITY)
- Potassium phosphate dibasic, USP reagent
- Potassium phosphate dibasic, USP, 98.0-100.5%
- Potassium phosphate dibasic, meets USP testing specifications
- Potassium phosphate, dibasic (JAN/USP)
- DIKALIUM PHOSPHATE
- DIPOTASSIUM PHOSPHATE
- Dibasic potassium phosphate
- Dipotassium acid phosphate
- Dipotassium monophosphate
- Dipotassium orthophosphate
- DipotassiumOphosphate
- E-340(II)
- Isolyte
- KALI PHOSPHORICUM 6X
- Kali Phos 6X
- Kali Phosphoricum Kit Refill
- Kali phosphoricum
- Mediject P (TN)
- POTASSIUM PHOSPHATE (K2HPO4)
- Potassium Hydrogen Phosphate
- Potassium dibasic phosphate
- Potassium monophosphate
- Potassium phosphate dibasic
- Secondary potassium phosphate
- TONICPET 6
- dipotasium hydrogen phosphate
- sec.-Potassium phosphate