C6H14O
102.17 g/mol
香料香精警告
3-METHYL-3-PENTANOL
3-甲基-3-戊醇
CAS77-74-7EC201-053-4
用途分类
香料香精
化合物类别
醇
主要用途
调味剂
3-甲基-3-戊醇是一种用作食品调味剂的醇类化合物。它天然存在于杏李中，有助于形成某些水果的风味特征。
食品调味剂
内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景，不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。
相关化合物
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4-PENTEN-1-OL
CAS821-09-0
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CAS88-69-7
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CAS93-60-7
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参考同类别
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CAS7774-82-5
食用香料和香精成分
参考同类别
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CAS7779-65-9
肉桂风味和香精
安全参考
警告
H226Flammable liquid and vapour
H302Harmful if swallowed
全球合规状态1
- 中国危险化学品目录CN法规
海关税则归类
3-METHYL-3-PENTANOL(CAS 77-74-7)的国际 HS 编码为 2905.19。
HS 编码(国际通用,6 位)
2905.19
欧盟 CN 编码(8 位)
2905 19 00
归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。
标识符
IUPAC 名称
3-methylpentan-3-ol
InChIKey
FRDAATYAJDYRNW-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC(C)(CC)O
别名列表 (14)
- 1-ETHYL-1-METHYL-1-PROPANOL
- 2-ethyl-2-butanol
- 3-HYDROXY-3-METHYLPENTANE
- 3-METHYL-3-PENTANOL
- 3-METHYL-3-PENTYL ALCOHOL
- 3-Methyl-pentanol-(3)
- 3-Methylpentan-3-ol
- 3-Pentanol, 3-methyl-
- Diethyl methyl carbinol
- Methyl-3 pentanol-3
- Methyldiaethylcarbinol
- Methyldiethylcarbinol