酒石酸钾钠
四水合酒石酸钾钠，通常称为罗谢尔盐，是酒石酸的一种复盐。它是最早被发现具有压电性的材料之一，因此在20世纪中后期的消费电子产品中广泛用于晶体留声机唱头、麦克风和听筒等电子元件。
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CAS 6381-59-5
Sodium tartrate
食品乳化剂和螯合剂
EDTA disodium salt
金属离子螯合剂
Trisodium 3,3',3''-phosphinetriyltris(benzene-1-sulphonate)
均相催化用配体
乙二胺四乙酸四钠
工业过程中的螯合剂
乙醇
溶剂和化学中间体
酒石酸氢钾
食品酸度调节剂和膨松剂
L-酒石酸
食品添加剂和酸度调节剂
DL-TARTARIC-2,3-D2 ACID
研究用化合物
potassium;sodium;(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate;tetrahydrate
VZOPRCCTKLAGPN-ZFJVMAEJSA-L
[C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)(C(=O)[O-])O.O.O.O.O.[Na+].[K+]