麦芽糖水合物是一种由麦芽糖与一个水分子组成的碳水化合物化合物。它主要用作食品中的营养素和甜味剂。
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CAS 6363-53-7
麥芽糖
营养型甜味剂
糊精
食品添加剂和工业粘合剂
异抗坏血酸钠
抗氧化剂和防腐剂
乙酸
醋的活性成分
D-手性肌醇
营养补充剂和食品添加剂
L-Histidine hydrochloride
必需氨基酸补充剂
Amylodextrin
糖化力分析指示剂
Alpha-Lactose monohydrate
食品中的营养剂和赋形剂
(2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol;hydrate
WSVLPVUVIUVCRA-LEHKWIQMSA-N
C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@@H]2[C@H](OC([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)O)O)O)O.O