葡萄糖酸钠
葡萄糖酸钠是D-葡萄糖酸的有机钠盐。它主要作为螯合剂使用,能与金属离子形成稳定的络合物。
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CAS 527-07-1
sodium (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate
UPMFZISCCZSDND-JJKGCWMISA-M
C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O)O)O.[Na+]