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首页/化合物/食品添加剂/丙酸钙
C6H10CaO4
186.22 g/mol
食品添加剂危险

CALCIUM PROPIONATE

丙酸钙

CAS4075-81-4EC223-795-8
用途分类
食品添加剂
化合物类别
无机盐
主要用途
食品防腐剂和抗真菌剂

丙酸钙是丙酸的钙盐,主要用于抑制食品、饲料及其他产品中的霉菌和其他微生物,作为防腐剂和抗真菌剂。

食品防腐剂饲料防霉添加剂药物中的抗真菌成分

内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景,不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。

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安全参考

腐蚀性
腐蚀性
危险
H318Causes serious eye damage
标识符
IUPAC 名称

calcium propanoate

InChIKey

BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-L

SMILES

CCC(=O)[O-].CCC(=O)[O-].[Ca+2]

别名列表 (18)
  • E-282
  • Bioban-C
  • CALCIUM PROPIONATE
  • CALCIUM PROPIONATE (E 282)
  • CALCIUM PROPIONATE [MART.]
  • Ca-PROPIONATE
  • CalClum propionate
  • Calcium dipropionate
  • Calcium propanoate
  • Caswell No. 151
  • INS NO.282
  • Propanoate (calcium)
  • Propanoic acid, calcium salt
  • Propionic acid, calcium salt
  • calcium dipropanoate
  • propionic acid calcium