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首页/化合物/食品添加剂/Sucrapan S
C30H58O13
626.8 g/mol
食品添加剂

Sucrapan S

CAS37318-31-3EC246-705-9
用途分类
食品添加剂
化合物类别
酯
主要用途
食品乳化剂

Sucrapan S 是一种由蔗糖和硬脂酸组成的食品乳化剂。它作为吸收剂用于个人护理产品,并作为消费品中的成分。

食品乳化剂个人护理产品中的吸收剂消费品中的成分

内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景,不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。

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CAS 37318-31-3

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标识符
IUPAC 名称

(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol;octadecanoic acid

InChIKey

ONAIRGOTKJCYEY-XXDXYRHBSA-N

SMILES

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O.C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO)O)O)O)O

别名列表 (24)
  • SUCROSE STEARATE (EP IMPURITY)
  • SUCROSE STEARATE (EP MONOGRAPH)
  • CANE SUGAR STEARATE
  • CRODESTA F160
  • Ryoto S 1670
  • Ryoto Sugar Ester MO-C 18
  • Ryoto Sugar Ester S 1670
  • SUCROSE OCTADECANOATE
  • SUCROSE STEARATE (II)
  • Saccharose stearate
  • Saccharosemonostearate
  • Sucrapan S
  • Sucrose monooctadecanoate
  • Sucrose stearate
  • Sucrose stearic acid ester
  • Sucrose, monostearate
  • Sucrose, monostearate (8CI)
  • Sugar Ester S 1670