C7H11NS
141.24 g/mol
香料香精警告
2-ISOBUTYLTHIAZOLE
CAS18640-74-9EC242-470-1
用途分类
香料香精
化合物类别
杂环
主要用途
食品增香剂
2-异丁基噻唑是一种噻唑类化合物，具有类似番茄的绿色香气，用作食品和饮料的增香剂。它天然存在于番茄中，也用于增强黑加仑、木瓜、甜瓜、覆盆子、烤牛肉和青柠等产品的风味，同时充当信息素和美拉德反应产物。
食品增香剂饮料风味增强剂信息素
内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景，不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。
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CAS3208-16-0
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参考同类别
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CAS1900-69-2
消费品中的香料成分
参考同类别
2-Methyldecanal
CAS19009-56-4
消费品香料成分
安全参考
警告
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
海关税则归类
2-ISOBUTYLTHIAZOLE(CAS 18640-74-9)的国际 HS 编码为 2934.10。
HS 编码(国际通用,6 位)
2934.10
欧盟 CN 编码(8 位)
2934 10 00
归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。
标识符
IUPAC 名称
2-(2-methylpropyl)-1,3-thiazole
InChIKey
CMPVUVUNJQERIT-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(C)CC1=NC=CS1
别名列表 (10)
- 2-(2-Methylpropyl)thiazole
- 2-ISOBUTYLTHIAZOLE
- 2-Isobutyl-1,3-thiazole
- 2-Isobutylthiazole, 8CI
- FEMA 3134
- Thiazole, (2-methylpropyl)-
- Thiazole, 2-(2-methylpropyl)-
- Thiazole, 2-isobutyl-
- Thiazole, 2-isobutyl- (8CI)