吡啶-2-甲酸锌
吡啶甲酸锌是一种由锌和吡啶甲酸形成的配位化合物，常作为膳食补充剂提供锌。其结构中锌与两个吡啶甲酸配体和两个水分子结合。
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CAS 17949-65-4
吡啶-2-甲酸铬
营养铬补充剂
Sodium stearoyllactate
食品乳化剂
檸檬酸二氫鈉
食品缓冲剂和螯合剂
Ammonium adipate
食品酸度调节剂和膨松剂
Monopotassium L-glutamate monohydrate
风味增强剂
PICOLINIC-D4 ACID
研究用化合物
吡啶-2-甲酸
研究用化合物
zinc bis(pyridine-2-carboxylate)
NHVUUBRKFZWXRN-UHFFFAOYSA-L
C1=CC=NC(=C1)C(=O)[O-].C1=CC=NC(=C1)C(=O)[O-].[Zn+2]