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C15H30O2
242.4 g/mol
香料香精

Methyl tetradecanoate

肉豆蔻酸甲酯

CAS124-10-7EC204-680-1
用途分类
香料香精
化合物类别
酯
主要用途
调味剂和香料

十四烷酸甲酯是一种由十四烷酸和甲醇衍生而来的脂肪酸甲酯。它主要用作调味剂和香料,同时也是一种植物代谢产物。

调味剂香料气相色谱标准品

内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景,不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。

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海关税则归类

Methyl tetradecanoate(CAS 124-10-7)的国际 HS 编码为 2915.90。

HS 编码(国际通用,6 位)

2915.90

欧盟 CN 编码(8 位)

2915 90 90

归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。

标识符
IUPAC 名称

methyl tetradecanoate

InChIKey

ZAZKJZBWRNNLDS-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

别名列表 (20)
  • C14-MES
  • Methyl myristate, United States Pharmacopeia (USP)
  • Acide myristique methyl ester
  • C14 FAME
  • Emery 2214
  • METHYL MYRISTATE
  • Metholeneat 2495
  • Methyl myristate (Standard)
  • Methyl myristate, >=99% (GC)
  • Methyl myristylate
  • Methyl n-tetradecanoate
  • Methyl tetradecanoate
  • Myristic acid, methyl ester
  • Myristicin acid methylester
  • Uniphat A50
  • formyl tetradecanoate

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