ChemAbout
© 2026 ChemAbout
İçgörüler|Gizlilik Politikası|Kullanım Koşulları|[email protected]
Ana Sayfa/Bileşikler/Gıda Katkı Maddesi/Ammonium citrate
C6H11NO7
209.15 g/mol
Gıda Katkı Maddesi

Ammonium citrate

CAS7632-50-0EC231-560-6
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Organik Asit
Birincil Kullanım
food acidity regulator

Ammonium citrate is a salt formed from citric acid and ammonia, commonly used as a food acidity regulator to control pH in processed foods.

food acidity regulator

İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.

Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?

Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin

CAS 7632-50-0

Bu Ürünü Listele
Tedarik bilgisi yayınlamak için oturum açın
Bu Ürünü Talep Et
Kayıt olmadan talep gönderin

İlgili Bileşikler

GüçlüAynı aile

Amonyum sülfat

CAS7783-20-2

soil fertilizer

GüçlüAynı aile

AMMONIUM ACETATE

CAS631-61-8

preserving meats and food

GüçlüAynı ana yapı

Sitrik asit

CAS77-92-9

acidity regulator and preservative

GüçlüAynı ana yapı

Copper citrate

CAS10402-15-0

Source of copper in agriculture

GüçlüAynı ana yapı

FERRIC AMMONIUM CITRATE

CAS1185-57-5

hematinic for iron deficiency anemia

GüçlüAynı ana yapı

Piperazine citrate anhydrous

CAS144-29-6

anthelmintic active pharmaceutical ingredient

BenzerBenzer yapıBenzerlik 0.75

Monosodium citrate

CAS18996-35-5

Buffering agent and sequestrant for food

UygulamaAynı kullanım

AMMONIUM BITARTRATE

CAS3095-65-6

food acidity regulator

Tanımlayıcılar
IUPAC Adı

azane;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid

InChIKey

BWKOZPVPARTQIV-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O.N

Eş Anlamlılar (10)
  • AMMONIUM CITRATE, UNSPECIFIED
  • Ammonium citrate
  • Ammonium hydrogencitrate
  • Citric acid, ammonium salt
  • amine-citrate
  • monobasicammonium citrate