C6H7KO2
150.22 g/mol
Gıda Katkı MaddesiUyarı
POTASSIUM SORBATE
CAS24634-61-5EC246-376-1
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
İnorganik Tuz
Birincil Kullanım
food preservative
Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, a white salt that is very soluble in water. It is primarily used as a food preservative (E number 202).
food preservative
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 24634-61-5
İlgili Bileşikler
GüçlüAynı ana yapı
POTASSIUM SORBATE
CAS590-00-1
food preservative and antimicrobial agent
UygulamaAynı kullanım
Sodium ethyl p-hydroxybenzoate
CAS35285-68-8
food preservative
UygulamaAynı kullanım
POTASSIUM BENZOATE
CAS582-25-2
food preservative
UygulamaAynı kullanım
Ferulic acid
CAS1135-24-6
food preservative
ReferansAynı kategori
Ferrous ascorbate
CAS24808-52-4
Iron supplementation and food fortification
ReferansAynı kategori
Phenol, (1,1-dimethylethyl)-4-methoxy-
CAS25013-16-5
food antioxidant preservative
ReferansAynı kategori
Brilliant Black BN
CAS2519-30-4
Food colorant
ReferansAynı kategori
E129
CAS25956-17-6
food color additive
Güvenlik Referansı
Uyarı
H319Causes serious eye irritation
H315Causes skin irritation
H335May cause respiratory irritation
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
InChIKey
CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M
SMILES
C/C=C/C=C/C(=O)[O-].[K+]
Eş Anlamlılar (33)
- E-202
- BB Powder
- Caswell No. 701C
- Ins no.202
- POTASSIUM SORBATE
- POTASSIUM SORBATE [MART.]
- Potassium (e,e')-sorbate
- Potassium sorbate (E)
- Potassium sorbate (NF)
- Potassium sorbate (Standard)
- Potassium sorbate (e 202)
- Potassium sorbate CRS
- SORBIC ACID K SALT
- Sorbic acid (potassium)
- Sorbic acid potassium salt
- Sorbistat k
- Sorbistat potassium
- potassium trans,trans-sorbate