Sorbitan monooleate is a nonionic surfactant and emulsifier derived from sorbitol and oleic acid. It is primarily used to stabilize water-in-oil emulsions in various industrial and food applications.
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 1338-43-8
Span 40
Emulsifier and surfactant
Sorbitan monolaurate
emulsifier and surfactant
SORBITAN MONOSTEARATE
emulsifier and stabilizer in foods
SODIUM ASCORBATE
antioxidant in foods and medication
Nicotinamide riboside
vitamin B3 precursor
Decalso
Food anticaking agent
Calcarea silicata
Glidant and anticaking agent
[(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] (Z)-octadec-9-enoate
NWGKJDSIEKMTRX-AAZCQSIUSA-N
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OC[C@H]([C@@H]1[C@@H]([C@H](CO1)O)O)O