ChemAbout
© 2026 ChemAbout
İçgörüler|Gizlilik Politikası|Kullanım Koşulları|[email protected]
Ana Sayfa/Bileşikler/Gıda Katkı Maddesi/Monopotassium aspartate
C4H6KNO4
171.19 g/mol
Gıda Katkı Maddesi

Monopotassium aspartate

CAS1115-63-5EC214-226-4
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Organik Asit
Birincil Kullanım
nutritional supplement and acidity regulator

Monopotassium aspartate is the potassium salt of the amino acid L-aspartic acid. It is commonly used as a nutritional supplement and acidity regulator in food products.

nutritional supplementacidity regulator

İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.

Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?

Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin

CAS 1115-63-5

Bu Ürünü Listele
Tedarik bilgisi yayınlamak için oturum açın
Bu Ürünü Talep Et
Kayıt olmadan talep gönderin

İlgili Bileşikler

GüçlüAynı ana yapı

Sodium aspartate monohydrate

CAS323194-76-9

food additive and flavor enhancer

GüçlüAynı ana yapı

Zinc aspartate

CAS36393-20-1

nutritional zinc supplement

GüçlüAynı ana yapı

Monosodium aspartate

CAS3792-50-5

Flavor enhancer for umami taste

GüçlüAynı ana yapı

Calcium diaspartate

CAS39162-75-9

calcium supplement and acidity regulator

UygulamaAynı kullanım

Dipotassium aspartate

CAS14007-45-5

nutritional supplement and acidity regulator

ReferansAynı kategori

N,N-dimethylglycine

CAS1118-68-9

nutritional supplement and sweetener

ReferansAynı kategori

Ferulic acid

CAS1135-24-6

food preservative

ReferansAynı kategori

Dodecyl gallate

CAS1166-52-5

antioxidant and preservative

Tanımlayıcılar
IUPAC Adı

potassium (2S)-2-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate

InChIKey

TXXVQZSTAVIHFD-DKWTVANSSA-M

SMILES

C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)O.[K+]

Eş Anlamlılar (15)
  • Aspara K
  • L-Aspartic acid (potassium)
  • PotassiuM L-Aspartate Hydrate
  • Potassium L-aspartate
  • Potassium aspartate anhydrous
  • Potassium hydrogen aspartate
  • monopotassium aspartate