Sodium erythorbate is a white to off-white crystalline powder that is almost odorless. It is used as an antioxidant and preservative in food and other products.
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 6381-77-7
Уксусная кислота
active component of vinegar
An inositol
nutritional supplement and food additive
L-Histidine hydrochloride
essential amino acid supplement
Isomalt
Sugar substitute in confectionery
Erythorbic acid
Food antioxidant
SODIUM ASCORBATE
antioxidant in foods and medication
Zinc ascorbate
zinc supplement active ingredient
Potassium ascorbate
food additive as antioxidant
sodium (2R)-2-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
PPASLZSBLFJQEF-RKJRWTFHSA-M
C([C@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)O)[O-])O)O.[Na+]