C10H22O
158.28 g/mol
Sabor e fragrânciaAtenção
3,7-Dimethyloctan-3-ol
CAS78-69-3EC201-133-9
Categoria
Sabor e fragrância
Classe do Composto
Álcool
Uso Principal
fragrance and flavoring agent
3,7-Dimethyloctan-3-ol is a fatty alcohol and tertiary alcohol used as a fragrance and flavoring agent. It is also noted as a metabolite observed in human cancer metabolism.
fragrance agentflavoring agentodor agent
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CAS 78-69-3
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Referência de Segurança
Atenção
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H227
H401Toxic to aquatic life
H336May cause drowsiness or dizziness
Identificadores
Nome IUPAC
3,7-dimethyloctan-3-ol
InChIKey
DLHQZZUEERVIGQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC(C)(CCCC(C)C)O
Sinônimos (11)
- (1)-3,7-Dimethyloctan-3-ol
- 2,6-Dimethyl-6-octanol
- 3,7-Dimethyl-3-octanol
- 3,7-Dimethyloctan-3-ol
- 3,7-Dimethyloctanol-3
- 3-Octanol, 3,7-dimethyl-
- 3-Octanol,7-dimethyl-
- FEMA 3060
- FEMA No. 3060
- Linalool tetrahydride
- TETRAHYDRO LINALOOL