C6H10O
98.14 g/mol
Sabor e fragrânciaPerigo
2-Methylpent-2-enal
CAS623-36-9EC210-789-5
Categoria
Sabor e fragrância
Classe do Composto
Outro
Uso Principal
Flavor and fragrance ingredient
2-Methylpent-2-enal is a flavor and fragrance compound naturally reported in sources such as corn and prickly pear. It is characterized by a moderate lipophilicity and a single aldehyde functional group, contributing to its olfactory properties.
Flavor ingredientFragrance ingredient
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Referência de Segurança
Perigo
H226Flammable liquid and vapour
H317May cause an allergic skin reaction
H318Causes serious eye damage
H331Toxic if inhaled
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
Classificação tarifária aduaneira
O código SH internacional de 2-Methylpent-2-enal (CAS 623-36-9) é 2912.19.
Código SH (internacional, 6 dígitos)
2912.19
Código NC da UE (8 dígitos)
2912 19 00
Classificação conforme o inventário aduaneiro da UE ECICS (captura de 2026-07, SH 2022). Linhas tarifárias nacionais e a forma do produto podem afetar a classificação final.
Identificadores
Nome IUPAC
2-methylpent-2-enal
InChIKey
IDEYZABHVQLHAF-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC=C(C)C=O
Sinônimos (8)
- 2-Methyl-2-penten-1-al
- 2-Methyl-2-pentenal
- 2-Methyl-2-pentene-1-al
- 2-Methylpent-2-enal
- 2-Pentenal, 2-methyl-
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