Zinc gluconate is the zinc salt of gluconic acid, commonly used as a dietary supplement to provide a source of elemental zinc. It is an ionic compound composed of two gluconate anions per zinc cation.
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SODIUM GLUCONATE
food additive and chelating agent
Copper gluconate
nutritional supplement and feed additive
Magnesium gluconate
mineral supplement
MANGANESE GLUCONATE
Dietary supplement and food additive
Dimethyl dicarbonate
Food preservative and sterilizing agent
Brown HT
synthetic food colorant
Curcumin
Food coloring and flavoring agent
Disodium 5'-inosinate
flavor enhancer
zinc bis((2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate)
WHMDKBIGKVEYHS-IYEMJOQQSA-L
C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O)O)O.C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O)O)O.[Zn+2]
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