C14H18O
202.29 g/mol
Sabor e fragrânciaAtenção
Alpha-Amylcinnamaldehyde
CAS122-40-7
Categoria
Sabor e fragrância
Classe do Composto
Aromático
Uso Principal
fragrance ingredient in perfumery and soap
Alpha-Amylcinnamaldehyde is a member of the cinnamaldehyde family, characterized by a long alkyl chain and an aromatic ring. It is widely used as a fragrance ingredient, particularly in perfumery and soap products, due to its pleasant scent.
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Referência de Segurança
Atenção
H317May cause an allergic skin reaction
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
H315Causes skin irritation
H400Very toxic to aquatic life
H410Very toxic to aquatic life with long lasting effects
Identificadores
Nome IUPAC
2-benzylideneheptanal
InChIKey
HMKKIXGYKWDQSV-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCC(=CC1=CC=CC=C1)C=O
Sinônimos (12)
- 2-(Phenylmethylene)-Heptanal
- 2-(phenylmethylidene)heptanal
- 2-Amyl-3-phenyl-2-propenal
- 2-Amyl-3-phenylacrylaldehyde
- 2-Benzylideneheptanal
- 2-benzylidenheptanal
- Amylcinnamaldehyde
- Pentyl cinnamaldehyde
- a-amylcinnamaldehyde
- alpha-Amylcinnamaldehyde
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