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홈/화합물/식품 첨가물/AMMONIUM ACETATE
C2H7NO2
77.08 g/mol
식품 첨가물

AMMONIUM ACETATE

CAS631-61-8EC211-162-9
용도 분류
식품 첨가물
화합물 분류
무기염
주요 용도
preserving meats and food

Ammonium acetate, also known as spirit of Mindererus in aqueous solution, is a white, hygroscopic solid formed from the reaction of ammonia and acetic acid. It is available commercially and is used as a food additive for preserving meats and food.

preserving meats and food

콘텐츠 범위: 이 페이지의 정보는 화학물질 식별 및 산업 공급·연구개발·제조 맥락을 대상으로 합니다. 치료 효능 주장, 의료 조언 또는 의약품 사용 지침에 해당하지 않습니다.

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CAS7632-50-0

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food additive and buffering agent

참고동일 카테고리

Maltose hydrate

CAS6363-53-7

Nutrient and sweetener

관세 품목분류(HS 코드)

AMMONIUM ACETATE(CAS 631-61-8)의 국제 HS 코드는 2915.29입니다.

HS 코드(국제 공통, 6자리)

2915.29

EU CN 코드(8자리)

2915 29 00

EU 세관 화학물질 목록 ECICS(2026-07 스냅숏, HS 2022)에 따른 분류입니다. 국가별 세부 세번과 제품 형태에 따라 최종 분류가 달라질 수 있습니다.

식별자
IUPAC 이름

azanium acetate

InChIKey

USFZMSVCRYTOJT-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CC(=O)[O-].[NH4+]

동의어 목록 (21)
  • E264
  • AMMONIUM ACETATE
  • AMMONIUM ACETATE [MART.]
  • AMMONIUM ACETICUM
  • AcONH4
  • Acetic acid, ammonium salt
  • Ammonium Acetate ACS
  • Ammonium acetate solution, 5M
  • Ammonium acetate, GR
  • Ammonium acetate-D3
  • INS No. 264
  • acetic acid amine
  • ammonia acetate salt
  • ammonium ethanoate
  • amoniumacetate
  • azanium;acetate

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