Monopotassium aspartate is the potassium salt of the amino acid L-aspartic acid. It is commonly used as a nutritional supplement and acidity regulator in food products.
콘텐츠 범위: 이 페이지의 정보는 화학물질 식별 및 산업 공급·연구개발·제조 맥락을 대상으로 합니다. 치료 효능 주장, 의료 조언 또는 의약품 사용 지침에 해당하지 않습니다.
이 화합물을 구매하거나 공급하시겠습니까?
재고를 등록하거나 구매 요청을 게시하세요
CAS 1115-63-5
Sodium aspartate monohydrate
food additive and flavor enhancer
Zinc aspartate
nutritional zinc supplement
Monosodium aspartate
Flavor enhancer for umami taste
Calcium diaspartate
calcium supplement and acidity regulator
Dipotassium aspartate
nutritional supplement and acidity regulator
N,N-dimethylglycine
nutritional supplement and sweetener
Ferulic acid
food preservative
Dodecyl gallate
antioxidant and preservative
potassium (2S)-2-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate
TXXVQZSTAVIHFD-DKWTVANSSA-M
C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)O.[K+]