C10H18O
154.25 g/mol
향료 및 향수경고
P-Menthan-3-one
CAS10458-14-7EC233-944-9
용도 분류
향료 및 향수
화합물 분류
천연물
주요 용도
flavor and fragrance ingredient
p-Menthan-3-one is a p-menthane monoterpenoid with a ketone functional group at position 3. It occurs naturally as a volatile oil component and plant metabolite, and is used as a flavor and fragrance ingredient.
flavor ingredientfragrance ingredient
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CAS 10458-14-7
관련 화합물
참고동일 카테고리
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ETHYL PROPIONATE
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참고stereoisomer of
Trans-Menthone
CAS89-80-5
flavor and fragrance ingredient
참고same scaffold
사이클로헥산온
CAS108-94-1
Industrial solvent
참고same scaffold
Ethyl 2-oxocyclohexanecarboxylate
CAS1655-07-8
research chemical intermediate
참고same scaffold
Ethyl 4-oxocyclohexanecarboxylate
CAS17159-79-4
Pharmaceutical intermediate for drug synthesis
안전 참조
경고
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H226Flammable liquid and vapour
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
식별자
IUPAC 이름
5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexan-1-one
InChIKey
NFLGAXVYCFJBMK-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1CCC(C(=O)C1)C(C)C
동의어 목록 (30)
- (+/-)-menthone
- (1R)-Trans-p-menthan-3-one
- (1R,4R)-p-Menthane-3-one
- 3-p-menthanone
- DL-Menthone
- ISO-MENTHONE
- Menthone (Standard)
- a menthone
- p-Menthan-3-one
- p-Menthan-3-one, (1R,4R)-(+)-
- p-Menthan-3-one, (1S,4S)-(-)-
- p-Menthanone
- rel-(1R,4S)-p-menthan-3-one