Dipotassium hydrogen phosphate

リン酸水素二カリウム

CAS7758-11-4EC231-834-5

用途カテゴリー

食品添加物

化合物分類

無機塩

主な用途

緩衝剤および乳化剤

リン酸水素二カリウムはリン酸のカリウム塩であり、食品加工において緩衝剤および乳化剤として使用されます。また、パルプ・紙加工や抗生物質培養などの工業用途で、封鎖剤や栄養素としても機能します。

不凍液における緩衝剤特定チーズにおける乳化剤抗生物質培養における栄養素

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安全参照

腐食性

有害

危険

H315Causes skin irritation

H318Causes serious eye damage

Dipotassium hydrogen phosphate(CAS 7758-11-4)の国際HSコードは 2835.24 です。

HSコード(国際共通・6桁)

2835.24

EU CNコード(8桁)

2835 24 00

EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。

識別子

IUPAC名

dipotassium;hydrogen phosphate

InChIKey

ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L

SMILES

OP(=O)([O-])[O-].[K+].[K+]

別名一覧 (64)

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