L-アスコルビル-2-リン酸ナトリウムは、ビタミンC誘導体の安定剤として使用される塩様のビタミンC誘導体です。高極性で環構造を含み、複数のイオン化可能な基を持つため、水性ベースの製剤に適しています。
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CAS 66170-10-3
trisodium;[(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-oxido-5-oxo-2H-furan-4-yl] phosphate
YRWWOAFMPXPHEJ-OFBPEYICSA-K
C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)OP(=O)([O-])[O-])[O-])O)O.[Na+].[Na+].[Na+]